Ох уж эти бури в Отражениях..!
Девятый. "Сказ о китайском мороженном"
Ах да, ещё мороженное. Можно было его отнести и к кухне, но как-то хочестся выделить.
Почти на каждом углу вроде бы привычные холодильники. Но. У нас там только фабричное, которого и там хватает, хотя вкус совсем другой. А в Байдахэ это многолитровые чаны. И рожки. И можно за 5-6 юаней (где-то рублей за 60 максимум) выбрать три шарика. С разным вкусом. и их размер не жалкие 3,5 сантиметра в диаметре, а почти 6. И их - три. Впечатляет, правда? Конечно, оно больше напоминает фруктовый лед, но и не маскируется под сливочное. Даже крем-брюле, которое там именуют как "Цветочное". Ваша болтливая, правда, больше любила эскимо. Помесь ананасового и молочного фруктового льда. За 2 юаня. 12 рублей. Был ещё замороженный кефир. Местный. Вкус забавный, но все равно не то.
Причем этим самым мороженым обычно заканчивался ужин. То есть было так. Около 8 пришли в ресторан, наелись так, что, кажется, не сдвинемся с места. Потом преодолеваем себя и идем гулять. Через пару десятков шагом уже не напоминаешь себе шар с едой. А через полчаса безумно начинаешь хотеть это самое мороженное! Или конфетку, но тогда нужно непременно взять ещё вооон ту воду со льдом. В бутылке. В жару это просто волшебство!!!
А самое забавное, что при таком питании я за 10 дней похудела на 4 кг с хвостиком. Такая вот она, кухня китайская.
Ах да, ещё мороженное. Можно было его отнести и к кухне, но как-то хочестся выделить.
Почти на каждом углу вроде бы привычные холодильники. Но. У нас там только фабричное, которого и там хватает, хотя вкус совсем другой. А в Байдахэ это многолитровые чаны. И рожки. И можно за 5-6 юаней (где-то рублей за 60 максимум) выбрать три шарика. С разным вкусом. и их размер не жалкие 3,5 сантиметра в диаметре, а почти 6. И их - три. Впечатляет, правда? Конечно, оно больше напоминает фруктовый лед, но и не маскируется под сливочное. Даже крем-брюле, которое там именуют как "Цветочное". Ваша болтливая, правда, больше любила эскимо. Помесь ананасового и молочного фруктового льда. За 2 юаня. 12 рублей. Был ещё замороженный кефир. Местный. Вкус забавный, но все равно не то.
Причем этим самым мороженым обычно заканчивался ужин. То есть было так. Около 8 пришли в ресторан, наелись так, что, кажется, не сдвинемся с места. Потом преодолеваем себя и идем гулять. Через пару десятков шагом уже не напоминаешь себе шар с едой. А через полчаса безумно начинаешь хотеть это самое мороженное! Или конфетку, но тогда нужно непременно взять ещё вооон ту воду со льдом. В бутылке. В жару это просто волшебство!!!
А самое забавное, что при таком питании я за 10 дней похудела на 4 кг с хвостиком. Такая вот она, кухня китайская.
*я тут сразу по ходу дела делюсь собственными впечатлениями с другого конца света*
За мороженное не скажу, но в Болгарии тоже кухня вкусная. Я там впервые начала с удовольствием есть их "фирменные" болгарские перцы
Восточноевропейская кухня вообще в этом плане чудо)