кулинарное

[Гильнарэ]

Дорогие ПЧ, кто-нибудь безе готовил когда-нибудь?

@темы: кулинарное, внелитературное, а люди такие разные

Comments

[naurtinniell]

Готовила, а что?

[[Май]]

+1)

[Гильнарэ]

Есть ли смысл его ароматизировать тем же коньяком или сиропом как, например глазурь?

[naurtinniell]

Гильнарэ, честно говоря, я бы не рискнула. У меня не настолько прямые руки, чтобы безе с добавками оставалось безе)

[Гильнарэ]

naurtinniell, я в своих руках сомневаюсь, потому что хочется сделать классику. Просто с сестрой спонтанно замутили очень вкусную глазурь к новогоднему печенью. Самое смешное - повторить её по одиночке не смогли.

[naurtinniell]

Гильнарэ, а вот бывает так, что фаза луны была соответствующая, не иначе)

[Гильнарэ]

naurtinniell, точно))))

[fiona:)]

Я думаю, нам ее надо сделать ВМЕСТЕ))) еще раз, для чистоты эксперимента))))

[Гильнарэ]

Итог: безе с очень ярким приятным запахом коньяка, но словам ящера "очень много орехов"

[Гильнарэ]

Итог: безе с очень ярким приятным запахом коньяка, но словам ящера "очень много орехов"